|
 |
|
AMASYALI GURME |
|
|
|
|
|
|
|
|
CEVİZLİ AMASYA ÇÖREĞİ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CEVİZLİ AMASYA ÇÖREĞİ
125 gr yumuşamış margarin
1çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadarun
İÇ MALZEMESİ
1 yemek kaşığı haşhaş
3 yemek kaşığı tereyağ
1 kase ceviz
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılır yumuşak bir hamur yoğurulur.1 saat dinlendirilir,mayalanan hamur üçe bölünüp bir parçası servis tabağından biraz büyük açılır üzerine biraz haşhaş,iri dövülmüş ceviz bir yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ sürülür ve bütün hamurlar bu şekilde hazırlanıp üst üste konur,ellerimizle bastırılarak hamur biraz daha büyütülüR,karelere bölünüp yuvarlak şekline getirilir üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN... |
|
|
|
|
|
|
|
|
SAAT |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bugün 1 ziyaretçi (1 klik) kişi burdaydı! |
